中華そば うめや つけめん 4食セット 中華そば うめや つけめん 4食セット
中細麺でいただく、芳醇な香りと濃厚な味わいが
癖になるつけめん
動物系と魚介系ベースのスープに数々のアレンジを
加えられたつけだれは、複雑な旨味と香りを醸し出し
食欲をそそります。
主役の麺は、現在「つけめん=太麺」と言えるほど太麺
を使うお店が多い中、小麦の香る中細ストレート麺を
使用している。
低加水に仕上げられた麺は、つけだれが良く馴染む事で
一体感が増しており、口に広がる旨味は太麺に決して
負けておりません。
太麺よりも好きになりました。
これは美味い!大盛があるともっと嬉しいかな。

中華そば うめや へようこそ!

学生時代の旅で初めて出会い、その美味さに感動した 魚介出汁ラーメン。「一杯のラーメンで自分が感動したように、 自分もお客様に感動してもらえるようなラーメン作りたい。」 そう思い立った店主は、ラーメン店で4年間の修行の末、 2005年3月に「中華そば うめや」を金沢文庫に 立ち上げた。修行時代から自宅で試行錯誤し、 やっとの思いで作り上げた化学調味料を使用しないスープは、店主が一から完成させた オリジナル。 しっかり引き出された動物系の旨味とコク、そして魚介系の香りと奥深い味わいは、 まさに秀逸のひと言。店主曰く、 「まだ今の味に満足しているわけではありません。より美味しい一杯を追求して、日々味を深めて行きたい。」と語っていた。 常に味の探求を続ける店主のラーメンは今後も目が離せない。

その他商品

中華そば 商品ページへ 中華そば
4食セット 3,200円(税別)
無化調でありながら、しっかりとしたその奥深い味わいに魅了される中華そば。魚介系の豊かな香りと、動物系の旨味やコクが特徴。
貝の旨みの塩らーめん 商品ページへ 貝の旨みの塩らーめん
4食セット 3,400(税別)
中細麺でいただく、芳醇な香りと濃厚な味わいが癖になるつけめん。太麺に負けない味わいをご堪能ください。
うめやセット プラス1 商品ページへ うめやセット プラス1
3食セット 2,650円(税別)
【中華そば】【つけめん】【貝の旨みの塩らーめん】プラス1(低加水特注麺一玉)をセットにしました。


発送予定日について

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つけめん 4食セット クール便
お届けする商品
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※パッケージは写真のものと異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※写真は一食分になります。各4個ずつ同梱されます。
価格: 3,400円(税別)
購入数: セット
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【ご用意いただく食材 (オススメトッピング)】
青ネギ、刻み海苔
※上記食材は同梱されません。お好みによりご用意ください。
【注意事項】
※麺、特製つけだれ、具材セットが一食分ずつ個別に梱包されています。
※ヤマト運輸または佐川急便のクール便(冷凍 -18℃)にてお届けします。
※商品写真は調理例です。
ご一緒に「低加水特注麺」は、いかがですか? お届けする商品イメージ
中華そば うめや の低加水特注麺
大盛り、替え玉にどうぞ!
低加水特注麺
価格: 150円(税別) 【送料について】
 替え玉は、6個で通常商品の1セットと換算します。
【例】 通常商品2セットと同時購入した場合、6個までは
  1回分の送料でお届けします。
  替え玉   中華そば   送料
  1〜6 2セット 1回分
  1〜6 3セット 2回分
  10 2セット 2回分
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商品名 中華そば うめや つけめん 4食セット
価格 3,400円(税別)
原材料名 小麦粉、食塩、酒精、カンスイ
特製つけだれ 豚骨、鶏ガラ、かつお節、宗田節、鯖節、煮干し、醤油、酒、ニンニク、生姜、昆布、貝柱、干し椎茸、白絞油、胡麻油、ラード、七味唐辛子、胡麻
具材セット 焼豚 肩ロース、醤油、酒                           
メンマ メンマ、醤油
揚げネギ ネギ
※小麦、豚肉、及び鶏由来成分、鯖由来成分を原材料に含んでいます。
賞味期限 出荷から15日。ただし、解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 -18℃以下で保存してください。
販売者 株式会社タワーズ 東京都千代田区岩本町3-5-8 岩本町シティプラザビル6F
製造者 中華そば うめや 神奈川県横浜市金沢区釜利谷東2-16-13 ソシアルマンション1F


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