ラーメン通販 鉄人会
このエントリーをはてなブックマークに追加

ラーメン通販「鉄人会」 有名店直送のラーメン通販

おいしいラーメン屋が全国に乱立するなか、鉄人と呼ばれるにふさわしい ラーメン職人が集まり「鉄人会」を発足しました。 本当のラーメン通販を届けたい!インスタントやおみやげ店で売られている 「おみやげラーメン」ではなく、本物の味をお届けします。 店舗で一食分ずつ丹精こめて作ったラーメンを、スープ、麺、具材にいたるまで、 店舗と同じものを箱詰めしています。日本全国の方に 本物の味をお届けします

≫詳しくはこちら

ラーメン通販 鉄人会 加盟店一覧

本当のラーメン通販を届けたい!その意思に賛同した鉄人が集まりました。

ぽっぽっ屋
ぽっぽっ屋【東京・小伝馬町】
お客様に『ぽつぽつ』と来ていただき、やっていければ・・・そんな気持ちではじめたお店も、今や押しも押されぬ超有名店!極太麺と、その旨みを存分に引き出す濃厚とんこつスープをベースにした味は「お客様にお腹いっぱいになってほしい」という店主の想いが詰まっています。 ≫ ぽっぽっ屋の詳細
麺屋 宗
麺屋 宗【東京・高田馬場】
「女性でも気軽に入れるラーメン屋台を作ろう!!」 学生時代の夢を実現し、食はもちろんインテリアにもこだわったお店は今や“オシャレ系”麺ダイニングの代表格! ごくごく飲み干せるやさしい味は女性にも大好評! ≫ 麺屋 宗の詳細
醤道
醤道【東京・馬込】
3種の醤油ラーメンの販売で一世を風靡した『醤屋』を継ぎ『醤道』としてオープン。店主が修行した『長浜ラーメン金太郎』で習得したスープのノウハウを生かし『醤道』のラーメンを作り上げました。 ≫ 醤道の詳細
縄麺 男山
縄麺 男山【東京・本郷三丁目】
当店は自家製麺です。麺には妥協を許さず、試行錯誤を重ね数年掛けてついに「縄麺」を完成させました。北海道産の全粒粉を練りこみ、足踏みで強いコシを出したモッチリとした太麺。“世界で唯一”の「縄麺」ブランドをお楽しみください。 ≫ 縄麺 男山の詳細
屋台らーめん 鷹流
屋台らーめん 鷹流【東京・高田馬場】
ハーレー乗りの美肌オタクが創る絶品ラーメン!高田馬場で一番あっさり・ヘルシーなラーメン屋 元祖「白鶏麺」パイチーメンのお店。脂たっぷりの豚骨系ラーメンや化学調味料に慣れてしまったお客様には物足りなく感じるラーメンです!! ≫ 屋台らーめん 鷹流の詳細
我羅奢 GARASHA
我羅奢 GARASHA【東京・高田馬場】
お店の名前だけでなく、雰囲気のあるインテリアからラーメンの器など、至る所から伺えるこだわりの数々。 そのこだわりは言うまでもなくラーメンにも妥協はありません。 独特の魅力を持ち、女性客や学生、常連と思わず人を惹きつけてしまうこだわりのラーメンを是非ご堪能下さい。 ≫ 我羅奢 GARASHAの詳細
さいころ
肉煮干し中華そば さいころ【東京・中野】
「地雷源」が「肉煮干し中華そば さいころ」と一新。その名のとおり、スープは煮干しを前面に押し出したもので、自慢の麺に良くあっている。100%北海道産の小麦で打った麺は、店主の自信作。食感抜群の麺と煮干しが香る「中華そば」を是非お試しください。 ≫ 肉煮干し中華そば さいころの詳細
重厚煮干中華そば 大ふく屋
重厚煮干中華そば 大ふく屋【千葉・海浜幕張】
魚介系の第一人者『せたが屋』、究極の豚骨スープを誕生させた『豚骨世界大大』、煮干しの逸品『中華そばふくもり』 これらこだわり抜いた三店舗の集大成が誕生。豚骨、魚介、野菜が生み出す飛び抜けた重厚感。ラーメン界の常識をくつがえす一杯。ここに参上。 ≫ 重厚煮干中華そば 大ふく屋の詳細
野郎ラーメン
野郎ラーメン【東京・神田】
『野郎がワシワシ食べる、本格ガッツリ系ラーメン誕生』!!『大ふく屋』の限定メニューだった『野郎ラーメン』をブランドとして立ち上げました。香味豊かな焼き野菜、厚切りの豚、歯応えのある太麺が胃を満たします。ニンニクたっぷり、背脂ビッシリ、本格ガッツリ系ラーメンです。 ≫ 野郎ラーメンの詳細
らぁ麺 波(シー)
らぁ麺 波(シー)【東京・北綾瀬】
サーファーの店長が作る心と体に優しいラーメンが味わえるお店『らぁ麺 波(シー)』店主がオススメする、お店の看板「塩らぁ麺」、ラーナビのランキングで入賞した「味噌らぁ麺」、醤油と魚介の風味が楽しめる「醤油らぁ麺」など、店主の優しさが溢れる一杯ばかりです。 ≫ らぁ麺 波(シー)の詳細
麺や 勝
麺や 勝【東京・荒川】
製麺会社として有名な「浅草開化楼」出身の店主が立ち上げた、麺にこだわるお店『麺や 勝』。浅草開化楼製の3種類の麺を使い分けている。スープのベースは動物系と魚介系を併せたW系。麺への溢れんばかりの情熱は止まることを知らず、更なる絶品の麺を作り上げるに違いない。 ≫ 麺や 勝の詳細
油そば専門店 浜そば
油そば専門店 浜そば【東京・湯島】
初めて食べた油そばに感銘を受け、美味しい油そばをもっと沢山の人に食べてもらいたい。その情熱を胸に苦労の末作り上げた油そばはそのままでも美味しいが、お客様好みにアレンジ出来るように仕上げた店主の思いが込められた逸品。消えることの無い情熱をもつ『浜そば』は今後も目が離せない! ≫ 油そば専門店 浜そばの詳細
麺や 庄の
麺や 庄の【東京・市ヶ谷】
『麺や 庄の』のこだわりの一つに「創作らーめん」がある。「驚きと感動」をテーマとしたらーめんの数々は、他では食べることの出来ない世界に一つだけの逸品ばかり。店主の無限に広がる想像力と探求力から生み出される手間を惜しまない創作らーめんは今後も要注目だ。 ≫ 麺や 庄のの詳細
つけ麺 雀
つけ麺 雀【大阪・心斎橋】
厳選した九州産の豚骨、鰹節、鯖節などから抽出した、極上のダシを合わせたダブルスープを完成させた。更に、つけ麺の命とも言うべき、麺にもこだわり、製麺所と共同で開発したオリジナル麺は、食感、風味ともに絶品に仕上げました。大阪発の魚介豚骨つけ麺を是非、お試し下さい。 ≫ つけ麺 雀の詳細
ラーメン 二葉
ラーメン 二葉【東京・荻窪】
東京ラーメン発祥の地と言われる荻窪の名店『ラーメン二葉』。素材にこだわり、特にスープの命とも言える煮干しは、季節によって数種類を厳選して使い分けている。今昔の味を融合させる二葉のラーメンはまだまだ進化を続けていくに違いない。 ≫ ラーメン 二葉の詳細
麺屋 33
麺屋 33【東京・神保町】
ラーメン激戦区、神保町で人気の『麺屋 33』。イタリアンや和食の修行を積んだ店主が、敢えて神保町を選んだのは、自信の現れであろう。一番人気であるつけ麺(塩)は、野菜の旨味を感じるこってりしていながらあっさりとした後味で、女性にも人気の逸品。 ≫ 麺屋 33の詳細
麺屋 ごとう
麺屋 ごとう【東京・池袋】
何度もお店に通いつめる程に惚れ込んだ、行列店で有名な東池袋大勝軒に弟子入りし、修行の末に独立して西池袋に立ち上げたお店「麺屋ごとう」。 お昼時には、会社員、学生、家族連れなど年齢や性別に関係なく行列ができる人気店です。 ≫ 麺屋 ごとうの詳細
中華そば ふうみどう
中華そば ふうみどう【東京・国分寺】
高校時代のラーメン店でのアルバイトがきっかけでこの道を志した店主は、サラリーマン時代を経て居酒屋、焼き肉屋等の飲食店を経験し、 数店舗の有名ラーメン店で経験を積み重ねた。そして荻窪に自分の店舗を立上げ、2011年7月に『中華そば ふうみどう』に店舗名を変えて国分寺に移転した。 ≫ 中華そば ふうみどうの詳細
真武咲弥
真武咲弥【東京・渋谷】
札幌で立ち上げられると瞬く間に札幌を代表する有名な店舗登りつめ、2009年8月にラーメン激戦区である渋谷に2号店を出店した『真武咲弥』。 こだわりの味噌ラーメンは、あの有名なテレビ番組「最強ラーメン伝説」で「参ったラーメン」に認定されました。 ≫ 真武咲弥の詳細
らーめん つけめん なわて
らーめん つけめん なわて【東京・目黒】
有名店「せたが屋」「ひるがお」で修行し、オリジナルの「ラーメン」と「つけ麺」を作りあげた「なわて」。塩にこだわった名店です。丁寧な仕事をご堪能ください。 ≫ らーめん つけめん なわての詳細
麺道 GENTEN
麺道 GENTEN【千葉・新松戸】
麺道 GENTEN!麺道家を自称する店主が、こだわりぬいて作りあげた、GENTENの「らぁ麺」と「つけ麺」。麺、スープ、具材に至るまで、厳選しバランスよく仕上がっています。 ≫ 麺道 GENTENの詳細
支那そば 一本気
支那そば 一本気【埼玉・みずほ台】
店主の地元秋田の、比内地鶏をふんだんに使い、こだわりのつけ麺に仕上げました。ガラ、モミジ、丸鶏に煮干などの魚介をプラスし、丁寧に抽出したスープは、和食出身の店主ならではの仕上がり。比内地鶏と無化調にこだわった、つけ麺を是非ご賞味下さい。 ≫ 支那そば 一本気の詳細
一丸
一丸【東京・西武柳沢】
無化調で体に優しい中華そばを提供する、「一丸(かずまる)」。純国産無薬飼育鶏のゴトウサクラや国産豚骨などから丁寧にとったスープは、アッサリなのに客を満足させる、やさしい味わいに仕上がっている。30年以上のキャリアが成せる技をご賞味下さい。 ≫ 一丸の詳細
ちばから
ちばから【千葉・市原市】
千葉から始めて大きくなるよう名付けた『ちばから』。学生時代によく食べた、三田二郎のオヤジさんに男の生き様を見た店主が、『二郎 京成大久保店』で修行し立ち上げた、二郎系のラーメン店。万人に受け入れられなくとも、お客様を虜にするラーメンを目指す! ≫ ちばからの詳細
しみる
麺屋 しみる【東京・目黒】
黒豚肉の上湯スープに豚骨、鶏ガラをミックスしたスープに、全粒粉をミックスした、見た目と食感が日本蕎麦のような麺を合わせました。鹿児島県枕崎産の厳選鰹節が魚介の風味をプラスし、和風のテイストに仕上がっています。心しみるまでご堪能ください。 ≫ 麺屋 しみるの詳細
らーめん 和蔵
らーめん 和蔵【川崎市・溝の口】
豚骨醤油スープに、中太ストレート麺、家系を彷彿とさせるラーメンで、人気の和蔵。長時間炊き上げた豚骨をベースに、濃厚な豚骨醤油ラーメンを提供する。溝ノ口の本店のほか、横浜関内にも支店をかまえる。商品開発に余念が無く、常にチャレンジしている。 ≫ らーめん 和蔵の詳細
荻窪らーめん 栄龍軒
荻窪らーめん 栄龍軒【埼玉・草加】
荻窪らーめん 栄龍軒3代目のこだわりは、大量の豚骨と鶏ガラから時間をかけ抽出した、滋味あふれる黄金色の清湯スープと、鰹、鯖、宗田鰹、日高昆布、煮干しから取った魚介スープをあわせたダブルスープで、祖父が作った味を守り続けている。 ≫ 荻窪らーめん 栄龍軒の詳細
麺や 葵
麺や 葵【東京・日暮里】
老若男女を問わず、皆に美味しいと言ってもらえるラーメンを提供することだという。豚、鶏の動物系エキスと鰹、鯖などから抽出した魚介系のエキスをブレンドし、旨味がガツンと主張するスープに仕上げている。コシのつよいモチモチ麺との相性は、抜群! ≫ 麺や 葵の詳細
TOKYO 鶏そば TOMO
TOKYO 鶏そば TOMO【東京・大井町】
「豚」を一切使用せず、「鶏」をベースにしたスープは、コラーゲンたっぷりで、トロみのある濃厚なものに仕上がっている。そこに魚介の旨味を加えることで、深みが増している。三河屋製麺のプリッとした食感の麺との相性も抜群である。 ≫ TOKYO 鶏そば TOMOの詳細
めん創 桜花
めん創 桜花【神奈川・神奈川新町】
2002年の春、桜の花が咲く時期に開店した、めん創 桜花。職人の家系に生まれた店主には、職人のDNAが宿っている。 こだわりは、「安心」「安全」「無添加」「無化調」「手作り」で「本物のおいしさ」を提供すること。 ≫ めん創 桜花の詳細
〇心厨房
〇心厨房【東京・木場】
有名店がひしめく、知る人ぞ知るラーメン激戦区に店舗を構え、ひと際輝きを放つお店「〇心厨房」。〇心厨房の絶品スープの秘密は、5年間試行錯誤の末辿りついた豚骨5:鶏ガラ8の比率で作られる黄金比のスープにある。心のこもった一杯をご堪能ください。 ≫ 〇心厨房の詳細
中華そば うめや
中華そば うめや【横浜・金沢文庫】
「自分が感動したように、自分もお客様に感動してもらえるラーメンを作りたい。」その思いから、 「中華そば うめや」を金沢文庫に立ち上げた。しっかり引き出された動物系の旨味とコク、 そして魚介系の香りと奥深い味わいのスープは、まさに秀逸のひと言。 ≫ 中華そば うめやの詳細
ラーメンMAPPE
ラーメンMAPPE【福岡・鯰田】
「いつしか自分の提供するラーメンでお客様に笑顔になってもらいたい」その思いを叶える為、 2010年6月に「ラーメンMAPPE」を福岡県飯塚市にオープンした。店主のこだわりは、試行錯誤の結果、 辿りついた味の引算から生まれた絶品スープ。 ≫ ラーメンMAPPEの詳細


ページの先頭に戻る