麺や 庄の 特製つけ麺 3食セット 麺や 庄の 特製つけ麺 3食セット
チャーシューが好き!つけ麺が好き!
そんな方には特にオススメ!"特製つけ麺"。
極上のスープは、まろやかで口当たりがよく、
深い旨味が秀逸な仕上がり。
その秘密は、「煮込み→熟成→煮込み」
この3作業を2日間手間をかけて行う事にある。
モッチリとした歯応え抜群の自家製太麺は、
適度なトロみ感があるスープと相性抜群。
肉厚!ジューシー!香ばしい!と3拍子揃った
炙り焼チャーシューは、もう最高のひと言。
「麺や庄の」がおくる、こだわりの逸品を
是非ご堪能下さい。
このチャーシュー最高!肉厚だしやわらかくて美味しい!
これはお勧めです。リピート確定。

麺や 庄のへようこそ!

『麺や 庄の』のこだわりの一つに「創作らーめん」がある。「驚きと感動」をテーマとしたらーめんの数々は、他では食べることの出来ない世界に一つだけの逸品ばかり。 チョコを使ったつけ麺やタイカレーを使ったつけ麺、そして伊勢海老を使った乳麺など、思わず聞き返してしまう程の「驚き」のアイデアが満載。 また驚きだけではなく、その一つ一つどれを取っても、お客様にご満足いただくことを第一に考えたこだわりの味に仕上がっており、誰もが「感動」を覚えるに違いない。 2010年東京ラーメンショーには創作らーめんの一つ「蝦夷鹿100%ラーメン」を出品し、メディアにも取り上げられた。 さらに通信販売の為だけに生み出され、店舗では食べられない「鮭らぁ麺」は試行錯誤の末、苦労して作り上げた逸品と店主は語る。 こだわりと言えば自家製麺も忘れることは出来ない。自家製麺だからこそ出来たこだわりの麺は、国産小麦を使い添加物を一切使用せずに熟成まで気を配ることで、 しっかりとしたコシを持ち、香りと味わいを絶妙なバランスで両立している。 お客様に満足いただくことを第一に考えるからこそ、店主の無限に広がる想像力と探求力から生み出される手間を惜しまない創作らーめんは今後も要注目だ。


■『ラーメンWalker 東京23区 2012』掲載 (2011年12月)
■【食べログ】「東京ベストラーメン2011」に選ばれました! 2011年12月

発送予定日について

購入手続きで「お届け希望日」を指定しない場合、最短の日程で発送させていただきます。
また、最短の日程は店舗により異なりますので、問い合わせフォームよりお問い合わせください。
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特製つけ麺 3食セット クール便
お届けする商品
お届けする商品イメージ
※パッケージは写真のものと異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※写真は一食分になります。各3個ずつ同梱されます。
価格: 2,700円(税別)
購入数: セット
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【ご用意いただく食材 (オススメトッピング)】
青ネギ、長ネギ、海苔、味付け卵、かいわれ
※上記食材は同梱されません。お好みによりご用意ください。
【注意事項】
※麺、具入りスープ、炙り焼チャーシューが一食分ずつ個別に梱包されています。
※ヤマト運輸または佐川急便のクール便(冷凍 -18℃)にてお届けします。
※商品写真は調理例になります。

麺や 庄の 特製つけ麺 お客様の声

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商品名 麺や 庄の 特製つけ麺 3食セット
価格 \2,700(消費税別)
原材料名 小麦粉、塩、かん水
具入りスープ スープ 豚骨、鶏がら、豚肉、鶏肉、ネギ、ニンニク、生姜、玉ねぎ、昆布、煮干、鰹節、鯖節、宗田節、醤油、酒、味醂、ラード、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等)
メンマ メンマ、醤油
炙り焼
チャーシュー
豚肉、醤油、酒、味醂、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等)
※小麦、豚肉、および鶏由来成分、鯖由来成分を原材料に含んでおります。
賞味期限 出荷から15日。ただし、解凍後はすぐにお召し上がりください。
保存方法 -18℃以下で保存してください。
販売者 株式会社タワーズ 東京都千代田区岩本町3-5-8 岩本町シティプラザビル6F
製造者 麺や 庄の 東京都新宿区市ヶ谷田町1-3 クレセントビル1階


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