ラーメンMAPPE

ラーメンMAPPEへようこそ!

会社に勤めていた頃、ラーメンの食べ歩きをしていた店主。 「いつしか自分の提供するラーメンでお客様に笑顔になってもらいたい」 その思いを叶える為、2010年6月に「ラーメンMAPPE(まっぺ)」を福岡県飯塚市にオープンした。 店主のこだわりは、厳選した頭骨じっくり丁寧長時間煮込むことで、旨味最大限に引き出したベースとなるスープ。試行錯誤の結果、辿りついた 味の引算から生まれた逸品です。 店舗には、通販で提供している豚骨ラーメン、辛いラーメン、チャンポン以外にも焼ラーメンなど 珍しいメニューもあります。 いつまでも初心を忘れない店主のラーメンは、これからもお客様の笑顔を咲かせ続けていくに違いない。

ラーメンMAPPE 商品一覧

  • ラーメンMAPPE 豚骨ラーメン

    "シンプルイズベスト"味の引算から生まれた逸品!最小限の材料で最大限の旨味を引き出した豚骨ラーメン。 厳選した頭骨を丁寧に長時間かけて煮込むことで、十分に旨味を引き出したスープは、あっさりとした口当たりながらも、 後味はしっかりとした旨味を感じる仕上がり。小麦の香るストレート細麺は、歯切れが良く、スープとの相性も抜群です。 替え玉が1玉付いたお得なセットを是非ご賞味ください。

    4食セット 2,400円(税別)(1食あたり600円)
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  • ラーメンMAPPE 辛いラーメン

    辛味と旨味の両立!辛い物好きな方にはたまらない辛いラーメン。厳選した頭骨を丁寧に長時間かけて煮込むことで、 十分に旨味を引き出し、さらに数種類の赤唐辛子を加えたスープは、じっくり煮込んだ豚骨の旨味とパンチのある 赤唐辛子の辛味が融合した抜群の仕上がりです。小麦の香るストレート細麺は、歯切れが良く、スープとの相性も抜群です。 替え玉が1玉付いたお得なセットを是非ご賞味ください。

    4食セット 3,000円(税別)(1食あたり750円)
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  • ラーメンMAPPE チャーシューメン

    チャーシュー好きな方にオススメ!ボリュームたっぷり!"チャーシューメン"。自家製チャーシューが9枚入った、 満足のボリューム。また、決して大ぶりではないが、しっかりとした豚の旨味とやわらかい食感に舌鼓をうちます。 そのままチャーシューメンとして食べるのも良いですが、ライスにのせてチャーシュー丼にするのも人気の食べ方です。 是非お試し下さい。

    4食セット 3,600円(税別)(1食あたり900円)
    ≫ チャーシューメンの購入はこちらから
  • ラーメンMAPPE 替玉

    替玉、大盛りにどうぞ!

    1玉 100円(税別)
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