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麺道 GENTENのラーメン通販

麺道 GENTEN

麺道 GENTENの商品一覧

新松戸に2008年にオープンした。麺道 GENTEN!麺道家を自称する 店主が、こだわりぬいて作りあげた、GENTENの「らぁ麺」と「つけ麺」は、 自慢の太麺に合うよう、豚骨、鶏ガラ、魚介から時間をかけて抽出した 絶品スープをキレのある醤油ダレで、 仕上げている。具材も秀逸で、チャーシューは、 脂身まで美味しく食べられるようチルドの肩ロースを使用。メンマは、極太のものを自慢の味付けで 食感良く仕上げ。海苔は、通常ラーメンには使わない 高級なものを使用するなど、全てにこだわっている

■『最新ラーメンの本 千葉 2011〜2012』掲載
■『神ラーメン Selection2012』掲載
■『石神秀幸ラーメン Selection2011』掲載
■『石神秀幸ラーメン Selection2010』掲載

  • 麺道 GENTEN
    1食 850円(税別)
    麺道家渾身のらぁ麺!豚骨、鶏ガラ、魚介から時間をかけて抽出した絶品スープをキレのある醤油ダレで、仕上げた醤油ラーメン。
    購入数:
  • 麺道 GENTEN
    1食 880円(税別)
    麺道家自慢の麺を味わうなら、「つけ麺」で間違いなし。バランスよく仕上げたつけ汁で、こだわりの麺をどうぞ!
    購入数:
  • 麺道 GENTEN
    1食 850円(税別)
    麺道GENTENがおくる、らぁ麺のもう一つの形、こだわりのダブルスープと細麺のハーモニーがたまらない"らぁ麺(細麺)"。
    購入数:
  • 麺道 GENTEN
    1食 880円(税別)
    麺道家の店主が作り上げた細麺をあますことなく味わえる"つけ麺(細麺)"。麺道家がおくる渾身の細麺を是非ご堪能ください。
    購入数:
  • 麺道 GENTEN
    1玉 150円(税別)
    国産小麦100%の自慢の太麺。しっかりコシがあり、モチモチした食感の麺道家の麺。魂を込めて作り上げた特製麺です。
    購入数:
  • 麺道 GENTEN
    1玉 150円(税別)
    麺道家の店主が魂を注いで作り上げた逸品。小麦の香り豊かで味わい深く、蕎麦のような見た目と同様に、喉越の良さが特徴です。
    購入数:

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